Hur många lingon finns det i skogen? Det klassiska svenska skämtet antyder ett omöjligt svar, men statistik visar något intressant: omkring 300 600 miljoner kilo lingon växer i svenska skogar varje år enligt SLU:s officiella mätningar. Bara en liten del plockas. Resten blir kvar och försvinner in i naturens kretslopp (vilket egentligen är ganska coolt när man tänker på det).
Hur mycket lingon växer egentligen?
SLU:s Riksskogstaxering mäter lingonproduktionen genom stickprov i skogen. Sedan 2016 finns officiell statistik över hur mycket som faktiskt växer. År 2016 producerades 644 000 ton, 2017 var det 662 000 ton men 2018 sjönk det dramatiskt till bara 107 000 ton.
Av all denna lingon plockas endast 2 5 procent. Resten stannar kvar i skogen eller blir mat för djur och insekter. Vi utnyttjar alltså bara en minimal del av vad naturen erbjuder.
Varför skördarna varierar från år till år
Väder och blomning bestämmer lingonproduktionen helt enkelt. En kall vår eller dålig blomning gör att året blir svagt för bärriset. År 2017 fick vi 662 000 ton, men året efter bara 107 000 ton en nästan kollapsad skörd.
Skogsskötseln påverkar också mycket. Täta träd och stor avverkning har minskat lingonbeståndet med omkring 20 procent sedan 1990-talet. Fortfarande finns det gott om lingon, men långsiktigt minskar tillgången.
Var du hittar lingon och när du ska plocka
- Bästa skogstyp: Gles tallskog och hyggen med ljust bärris.
- Rätt tid: Plocka från augusti till oktober när lingonen är mogna.
- Allemansrätten: Du får plocka på de flesta marker, men respektera privat egendom.
Spelar det någon roll att vi plockar?
Nej, inte särskilt egentligen. Kommersiell plockning utgör bara några procent av den totala produktionen. Svenska lingonbestånd är robusta och klarar den mängd vi tar ut utan problem.
Du kan plocka lingon helt utan skuldkänslor. Miljontals kilo blir kvar i skogen oavsett vad du gör. Dra ut i höstskogen, fyll dina korgar och njut av en klassisk svensk höstaktivitet. Naturen erbjuder gott, och det är helt i ordning att ta del av det.
Artikeln har genererats med hjälp av AI-verktyg. Hjälp fadermagi.se bli bättre genom att rapportera fel.